Il dammuso di Bacco, si trova al centro della valle di monastero, una valle incantata, immersi nella natura, dove si trova una totale tranquillità, lontano dallo stress quotidiano della città.
Per gli amanti della degustazione a pochi metri ci sono ettari di zibibbo coltivati da un’azienda agricola dell’isola, famosa per il suo passito denominato “Monastè”.
Le piccole colline e le coste di Zighidì che circondano la valle, formano questa antica ‘caldera’, un cratere vulcanico secondario che è rimasto aperto dopo il suo ultimo crollo. La lava a seconda delle sue caratteristiche chimiche e delle temperature danno origine ad una varietà di forme di roccia che si affacciano al cratere come strane opere d’arte. |